Auszug:

Unsere Karte

 

(Auszug)

 

Suppe:

Knoblauchcremesüppchen mit Croutons

 

Vorspeisen:

Jägerwäldchen Spezial“

Knuspriges Knoblauchbrot mit Butter

 

Gebackene „Zittauer Gebirgsbrocken“

panierte Käseecken mit Preiselbeeren und Toast

 

 Salate:

Kleiner bunter Salat der Saison mit

hausgemachtem Dressing

 

Natur“ gebratene Hähnchenbrust auf Blattsalat

mit hausgemachtem Dressing

 

Vegetarische Hauptspeisen:

Leinewebers Leibspeise“

Hausgemachter Kräuterquark mit

Salzkartoffeln & Leinöl

 

Hausgemachte Bandnudeln, serviert mit Rahmpilzen

 

Fisch:

Zarte Matjesfilets „Hausfrauen-Art“ dazu reichen wir Salzkartoffeln

 

Gebratene Forelle „Müllerin Art“, serviert mit Butterkartoffeln

 

 

Fleisch aus Topf und Pfanne:

Oberlausitzteller“ Deftiger Schweinebraten

mit Sauerkraut und hausgemachten Böhmischen Knödeln serviert

 

Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne reichen wir mit knackigen Pommes Frites

 

Schweinerückensteak auf Rahmpilzen, mit Kartoffelbällchen serviert

 

Fruchtiges Hähnchencurry mit Ananas, dazu reichen wir Reis (leicht scharf)

 

Wild:

Hausgemachte Wildsülze mit Kräuterremoulade

und frischen Bratkartoffeln aus der Pfanne

 

Hausgemachte Wildmaultaschen mit Rahmpilzen

 

 

Besoffener Hirsch“

Zarter Hirschbraten in Burgundersoße,

serviert mit hausgemachtem Rotkohl und Serviettenknödelscheiben

 

Unsere Dessertempfehlung:

Oberlausitzer Buttermilchplinse aus der Pfanne,

dazu servieren wir eine Kugel Vanilleeis

 

 

 

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit!

 

Änderungen vorbehalten.

 

 

Hier finden Sie uns:     (Zde nás najdete)

Gaststätte & Pension Jägerwäldchen
Jägerwäldchen 1
02763 Bertsdorf-Hörnitz

Kontakt

Rufen Sie einfach an unter:

(Zavolejte nám na tel. č.)

 

+49 35841-2659

 

oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

(nebo využijte náš kontaktní formulář)

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Gaststätte & Pension Jägerwäldchen