Unsere Speisen (Auszug)

Feines Spargelcremesüppchen (V)

 

Gebackene „Zittauer Gebirgsbrocken“

panierte Käseecken mit Preiselbeeren und Toast (V)

 

Jägerwäldchen spezial“, Knuspriges Bauernbrot mit Butter und Knoblauch (V)

 

Jägerwäldchen Brett“

Verschiedene Sorten hausgeräucherter Käse, mit Brot, Butter und einem Kiefernschnaps nach Hausrezept

 

Feine hausgemachte Bandnudeln mit Rahmpilzen serviert (V)

 

Feine Bandnudeln mit Spargelragout,

getrockneten Tomaten und Pecorinokäse (V)

 

Portion frischer Spargel“ dazu servieren wir Petersilienkartoffeln,

wählen Sie dazu Sauce Hollandaise oder Butter (V)

 

Portion frischer Spargel“ dazu servieren wir ein paniertes Schweineschnitzel und Petersilienkartoffeln, wählen Sie dazu Sauce Hollandaise oder Butter

 

Oberlausitzer Stupperle“ mit Sauerkraut und Speck-Zwiebelbutter

 

Oberlausitzteller“, Deftiger Schweinebraten mit Sauerkraut

und hausgemachten Böhmischen Knödeln

 

Feuerfleisch vom Hähnchen, dazu servieren wir Butterreis

 

Matjesfilets „Hausfrauenart“, dazu reichen wir Salzkartoffeln

 

Dessert-Empfehlung:

Hausgemachte Vanille-Creme mit Omi`s Rhabarberkompott

 

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im „Jägerwäldchen“

und Guten Appetit! Ihre Familie Leupold mit Team

 

** Tipp: Unseren hausgeräucherten Käse können Sie gerne auf Anfrage mitnehmen! Chilli, Natur, Pfeffer, Spezial, Fenchel, Kümmel (nach Verfügbarkeit)

 

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Gaststätte & Pension Jägerwäldchen
Jägerwäldchen 1
02763 Bertsdorf-Hörnitz

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